Врач и телеведущая Елена Малышева и ее соведущий, кардиолог Герман Гандельман, назвали в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале продукт, который поможет снизить давление. Выпуск с рекомендацией специалистов доступен на сайте телеканала.
Малышева объяснила, что свекла содержит нитраты. Когда эти вещества попадают в желудок, рассказала она, то под воздействием соляной кислоты превращаются в оксид азота. Он, в свою очередь, по словам Гандельмана, способен расширять сосуды.
«Употребление свеклы может снизить артериальное давление до восьми миллиметров ртутного столба», — рассказал кардиолог.
Ранее Гандельман рассказал о пользе винегрета. По его словам, салат может быть полезен для мужской потенции из-за одного из ингредиентов блюда — свеклы, содержащей нитраты. Его коллега, офтальмолог Михаил Коновалов, заявил, что морковь, также присутствующая в блюде, предупреждает куриную слепоту.