Богатые жирами, солью и углеводами блюда опасны для здоровья, так как провоцируют набор лишнего веса, предупредила эндокринолог, диетолог Оксана Михалева. В беседе с «Газетой.Ru» врач назвала россиянам один из самых вредных видов ужина.
По словам Михалевой, мясо с картошкой и мясо, запеченное по-французски, — это одни из самых неполезных блюд. Доктор объяснила, что эти блюда содержат много калорий, жира и углеводов, что провоцирует появление лишнего веса. К тому же, добавила эндокринолог, употребление вечером таких блюд мешает сжиганию полученных калорий, потому что человек ощущает себя усталым, расслабленным и хочет поскорее прилечь, а не двигаться.
Доктор также обратила внимание на то, что это нарушает выработку «жиросжигающих» гормонов ночью и способствует выбросу инсулина, и все это провоцирует образование жира в области живота и талии.
«Если вы стремитесь контролировать вес, ужин не должен быть слишком поздним и, конечно, тяжелым. Подходящими вариантами могут быть овощи, нежирное мясо или рыба, полезные крупы в небольших количествах и блюда из творога», — подвела итог специалистка.
Ранее эндокринолог Зухра Павлова назвала продукт, который помогает снижать агрессию. По ее словам, спокойствию способствует рыбий жир, богатый омега-3.