В зимнее меню надо обязательно включить капусту, свеклу и несколько других полезных овощей, посоветовала спортивный врач, кандидат медицинских наук Александра Чистякова. Их эксперт назвала в своем Telegram.
По словам эксперта, капуста и свекла — продукты, приносящие максимальную пользу организму благодаря богатству витаминов в своем составе. Она подчеркнула, что употреблять в пищу нужно капусту всех видов: белокочанную, краснокочанную, брокколи, пекинскую и брюссельскую.
Чистякова предложила зимой выбирать для салатов твердую морковь с округлым носиком — с длинным лучше подойдет для супов и вторых блюд. Принесет пользу здоровью в холодное время года и пастернак, по вкусу похожий одновременно на петрушку и морковь, добавила врач.
Ранее также Александра Чистякова перечислила причины появления ночного голода и способы избавиться от него. Она отметила, что женщины чаще мужчин отправляются ночью к холодильнику.