Оборот общественного питания по итогам прошлого года составил 219,6 миллиарда рублей, что в сопоставимой оценке на 9,4 выше выше уровня 2023 года, сообщили в региональном Министерстве сельского хозяйства и продовольствия.
Так, в прошлом году в регионе открылось свыше 900 новых предприятий общественного питания. Лидерами по вводу среди муниципалитетов стали Красногорск, Ленинский округ, Котельники, Серпухов, Орехово-Зуевский и Сергиево-Посадский округа. Численность сотрудников, трудоустроенных в сфере общепита в Подмосковье, превысила 60,5 тысячи человек, при этом около пяти тысяч дополнительных рабочих мест созданы за прошлый год.
Всего в Московской области действует свыше 8,2 тысячи различных заведений, самый популярный формат — кафе, их общее количество составляет более половины, на втором месте — предприятия быстрого питания, свыше 1,2 тысячи локаций, на третьем — рестораны, их насчитывается более 1,1 тысячи.
В ведомстве дополнили, что в рамках законопроекта, принятого Мособлдумой, с 1 сентября в регионе вводятся ограничения на розничную продажу алкогольной продукции в предприятиях общепита и торговли, расположенных в многоквартирных домах. Так, будет ограничена по времени продажа алкогольных напитков при оказании услуг общественного питания с 23:00 до 8:00 в объектах, которые находятся в МКД или на прилегающей к ним территории, за исключением ресторанов. Это позволит обеспечить тишину и покой во дворах в ночное время.