Супергрибной сезон не зависит от времени года, ему нужны особые погодные условия. О них рассказал миколог Максим Дьяков, пишет aif.ru.
«Как только температура будет примерно плюс 18-24 градуса, влажная подстилка, они пойдут», — заверил специалист. Дьяков добавил, что недавно грибы в лесах уже начали появляться, но жаркая погода помешала их росту.
Миколог также напомнил об опасности приобретать грибы у частных продавцов. Дело в том, что эти организмы способны впитывать в себя тяжелые металлы — нет гарантий, что они были собраны в безопасных местах.
По той же причине россиян ранее призвали никогда не есть грибы, которые выросли на дачном участке. Так, если для борьбы с сорняками на участке используются гербициды, инсектициды и фунгициды, то грибы превратятся в яд и станут несъедобными.