Чрезмерное употребление мандаринов может привести к неприятным последствиям для здоровья, предупредила гастроэнтеролог сети медицинских центров «СМ-Клиника» Евгения Мельникова. О неочевидной опасности этих продуктов она поговорила с «Лентой.ру».
«Злоупотребление мандаринами может спровоцировать изжогу и усилить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, гастрита, язвенной болезни. Кроме того, в этих фруктах много клетчатки, поэтому их избыток в меню может привести к вздутию и газообразованию», — рассказала врач.
Гастроэнтеролог добавила, что мандарины стимулируют выработку соляной кислоты, поэтому их переедание может повысить чувствительность желудка и вызвать обострение хронических заболеваний ЖКТ.
Мельникова также подчеркнула, что цитрусовые фрукты — это сильные пищевые аллергены. Реакция на них может быть разной: от высыпаний, зуда и покраснения кожи до конъюнктивита, насморка и отека Квинке. При этом, как отметила специалистка, в период зимних праздников риск аллергического приступа возрастает из-за систематического переедания и повышенной нагрузки на иммунную систему.
Ранее эндокринолог Маргарита Белоусова рассказала, какие риски для здоровья несет злоупотребление майонезом. По ее словам, в состав майонеза промышленного производства часто входят трансжиры, опасные тем, что они повышают риск развития атеросклероза.