Гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая заявила, что ради сохранения здоровья за пасхальным столом необходимо соблюдать два правила. Их она перечислила россиянам в своем Telegram-канале.
Во-первых, по словам Помойнецкой, поскольку сваренные вкрутую яйца долго перевариваются, их не стоит употреблять в большом количестве. «Даже если очень хочется соблюсти традицию, для этого достаточно одного яйца. А если вы знаете, что ЖКТ реагирует, то можно ограничиться половинкой», — написала она.
Во-вторых, врач призвала не есть закуски, салаты, мясо, птицу, рыбу, яйца и кулич в один прием пищи. Так, начинать всегда необходимо с обычной еды в умеренном количестве. Когда пройдет минимум один час, можно дополнительно выпить чай и съесть кусок кулича, добавила специалистка.
Ранее диетолог Эльвира Белева призвала не смотреть телевизор во время еды. Она предупредила, что такая привычка чревата возникновением горечи во рту.