Врач-иммунолог Андрей Продеус и офтальмолог Михаил Коновалов в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале назвали россиянам неожиданную пользу сэндвичей с ростбифом. В выпуске, доступном на сайте телеканала, они заявили, что это блюдо может защитить от рака.
Продеус рассказал, что в ростбифе содержится много белка и железа. Эти компоненты, подчеркнул специалист, помогают формировать стойкий иммунитет. «Чтобы иммунная клетка была зубастой, могла бороться с инфекцией, с раком, ей нужны белки, цитокины, активаторы иммунных клеток», — уточнил он.
Хлеб в сэндвиче, объяснил Коновалов, выступает источником углеводов и, в частности, глюкозы. Она необходима для того, чтобы головной мозг работал нормально, заключил офтальмолог.
Ранее Продеус рассказал россиянам о пользе бутербродов с плавленым сыром. Он отметил, что этот продукт полезен для мышц.