Идея установить в России единую цену на яйца противоречит принципам рыночной экономики. Такое мнение в эфире радиостанции «Говорит Москва» высказал специалист в области продовольственной политики, доктор экономических наук Леонид Холод.
«Рыночная экономика — это свободное ценообразование. Цена — это как раз показатель, нужно производиться больше или меньше», — заметил он и уточнил, что вмешиваться в вопросы ценообразования может только антимонопольная служба. «Но нет признаков монопольного сговора. Вмешательство в текущей ситуации просто законсервирует нестабильность и неприятности на этом рынке», — добавил Холод.
Ранее в мае газета «Коммерсантъ», ссылаясь на источники, писала, что российские производители яиц обсуждают с отраслевыми союзами и регуляторами введение диапазона цен на куриное яйцо категории С1. Участники рынка хотели бы, чтобы минимальные цены были установлены как для закупок, так и в рознице.