Уиллиам Ламберти — последние новости
В Москве пройдет фестиваль «Ешь! Смотри! Люби!»
С 19 июня по 9 июля 2023 года в Москве под эгидой ресторанного гида «Афиша-Рестораны» вновь пройдет гастрономический фестиваль «Ешь! Смотри! Люби!».
ЭкономикаOkko покажет фильмы-прогулки по Москве с Викторией Исаковой
С 10 сентября в Okko начинают показывать десятисерийный документально-художественный проект о Москве «Выход в город», ведущей которого стала актриса Виктория Исакова.
ЭкономикаНазваны самые частые ошибки при варке макарон
Французские эксперты Тифен Кампе и Эрве Тис перечислили основные ошибки в приготовлении макарон. По их словам, бессмысленно добавлять оливковое масло в воду. Также не следует использовать слишком маленькую кастрюлю и постоянно мешать макаронные изделия. Эксперты считают, что соль нужно добавлять сразу же.
Из жизниИтальянский шеф-повар назвал главную ошибку россиян при приготовлении пасты
Итальянский шеф-повар Уиллиам Ламберти, автор концепций ресторанов Ugolek и Pinch, и Sartoria Lamberti, рассказал о главных ошибках россиян при приготовлении пасты. В интервью с «Газетой.Ru» он назвал хитрость, которую использует для получения вкусного блюда. Повар призвал россиян не готовить это блюдо «по-варварски».
Из жизни- НазадЗагрузкаДальшеЗагрузка