Производитель алкогольных напитков «Абрау-Дюрсо» стал первым винным домом России, получившим сертификат кошерности в категории игристых вин. Об этом сообщает «Интерфакс».
По данным «Абрау-Дюрсо», первая партия (80 тысяч бутылок) произведена из урожая 2018 года и будет продаваться на территории России и за рубежом, в том числе в Израиле.
Все этапы процесса создания игристого вина проходили под контролем департамента кашрута при главном раввинате России.
Компания «Абрау-Дюрсо» заявляет, что в будущем планирует выпускать кошерное вино в объемах, «достаточных для покрытия спроса на российском и зарубежных рынках».
В декабре стало известно, что в ресторане «Дубровин» в Екатеринбурге пройдет дегустация любимых вин советского лидера Иосифа Сталина. Посетителям предложат попробовать пять вин: цинандали, ркацители, каберне совиньон с каберне фран, киндзмараули и хванчкара. Сомелье Ирина Язева расскажет, в каких обстоятельствах их пил Сталин и как историки узнали, что именно эти сорта были его любимыми.