Гастроэнтеролог Сергей Вялов, проанализировав типичный рацион россиян, назвал главные ошибки в питании, которые они совершают. О них доктор предупредил в своем Telegram-канале.
Вялов прокомментировал исследование, в ходе которого аналитики изучили миллионы чеков россиян из продуктовых магазинов. По его словам, жители страны чрезмерно увлекаются хлебом, сладостями и различными напитками, а вот овощей и фруктов в их рационе мало.
Врач предупредил, что дефицит клетчатки и избыток сахара в рационе чреват возникновением инсулинорезистентности, диабета второго типа и запоров. Недостаток овощей и злоупотребление хлебом приводит к воспалению в организме, отекам и проблемам с сосудами. Недостаток белка же может вызвать саркопению, а также спровоцировать появление висцерального жира. А высокое потребление соли в сочетании с дефицитом калия может стать причиной гипертонии, добавил Вялов.
Ранее гастроэнтеролог Евгения Зарубина перечислила разрушающие кишечник продукты. По ее словам, к проблемам с этим органом может привести фастфуд.