Аллерголог-иммунолог, кандидат медицинских наук Анатолий Бала, назвал причины, из-за которых у человека возникает сильная тяга к шоколаду. Его слова приводит газета «Комсомольская правда».
Прежде всего, по словам Бала, желание съесть шоколад указывает на нехватку в организме определенных веществ, выступающих в роли антидепрессантов. Врач также отметил, что человек может неосознанно хотеть шоколад, чтобы увеличить мозговую активность, — этот продукт богат кофеином.
Бала отметил еще одну причину сильного желания употребить шоколад — пищевая привычка. По его словам, зависимость от шоколада сравнима с той, что человек испытывает при регулярном потреблении чая и кофе.
Ранее внештатный диетолог московского департамента здравоохранения Антонина Стародубова назвала полезное количество съедаемого в день шоколада. Она рекомендовала включать в дневной рацион 15-25 граммов горьких и темных сортов шоколада.