Интервальное голодание не помогает сбросить вес лучше, чем стандартные рекомендации по питанию или даже отсутствие вмешательства. К такому выводу пришли авторы нового обзора, опубликованного в базе систематических исследований Cochrane. Анализ показал, что эффект популярной схемы питания значительно скромнее, чем утверждают сторонники в соцсетях.
Исследователи изучили данные 22 рандомизированных клинических испытаний с участием 1995 взрослых с избыточным весом или ожирением из Северной и Южной Америки, Европы, Китая и Австралии. В работах оценивали разные варианты интервального голодания — от питания через день до ограничений по времени приема пищи. Большинство исследований продолжались до года.
Сравнение показало, что интервальное голодание не дает клинически значимого преимущества по снижению веса по сравнению с традиционными советами по сокращению калорийности или обычным образом жизни без специальных программ. При этом данные о побочных эффектах в исследованиях фиксировались непоследовательно, что затрудняет оценку безопасности подхода.
Авторы подчеркивают, что ожирение — хроническое заболевание, а большинство включенных работ были краткосрочными. Поэтому делать долгосрочные выводы пока рано. По их словам, интервальное голодание может подойти некоторым людям, но существующих данных недостаточно, чтобы рекомендовать его как универсальный и более эффективный способ снижения веса.
Ранее стало известно, что долгий ночной перерыв без еды снижает давление и уровень сахара в крови.