Диетолог Александра Лапина назвала кефир самым полезным кисломолочным продуктом. Об этом пишет РИА Новости.
По ее словам, этот напиток благоприятно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы, а также является источником кальция. «Он содержит и белки, и жиры, и микроэлементы <...> Им несложно заглушить голод и улучшить обмен веществ. Он положительно влияет на кишечник, помогает при вздутии живота, ускоряет метаболизм, выводит токсины и шлаки из организма», — отметила она.
Специалист добавила, что для благотворного воздействия на здоровье кефир рекомендуется пить каждый день.
Ранее диетолог-кардиолог Асият Хачирова рассказала, как сделать бутерброды менее вредными. Она считает, что следует использовать хлеб из цельнозерновой муки и добавлять к нему отварное мясо, малосольную рыбу или сыр.