В период межсезонья и обострения заболеваний витамины и минералы помогают укреплять иммунную систему человека. В частности, цинк помогает росту, развитию организма и защищает его от сезонной простуды осенью, пишет Pravda.Ru.
Цинк является микроэлементом, который способствует выработке коллагена в организме. Он также поддерживает работу иммунитета и защищает людей от негативных патогенов. Поэтому чем больше цинка содержится в организме, тем меньше человек рискует заболеть сезонной простудой.
Кроме того, цинк назван веществом, способным восстанавливать здоровье волос, кожи и глаз. Лучшим источником микроэлемента является пища: так, он содержится в бобовых, орехах, семенах, мясе, рыбе, яйцах и в спарже.
Организм можно обогащать цинком не только через продукты питания, но и через специальные комплексы или биодобавки. Однако их дозу и способ употребления должен назначить лечащий врач.
Ранее диетолог Римма Мойсенко назвала неожиданный продукт для борьбы с вирусами. По ее словам, значительное количество йода содержится в морской капусте. Это продукт можно употреблять как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясному блюду.