Аркадий Новиков — последние новости

При упоминании о бортовом питании большинству путешественников на ум приходит лишь стандартный вопрос бортпроводника: «курица или мясо»? Мало кто задумывается над тем, какой путь продукты проходят, прежде чем стать блюдом в касалетке. «Лента.ру» отправилась в одну из крупнейших российский компаний бортового питания.

Один из наиболее политически влиятельных, но предпочитающих держаться в тени российских бизнесменов Сергей Пугачев купил через свой холдинг Luxadvor французский бакалейный дом Hediard. Последний специализируется на изысканной кухне, владеет второй по величине в мире сетью гастрономов, и, кроме того, является символом Франции.