Елена Соломатина — последние новости
Россиянам раскрыли способы избежать пищевого «запоя» на новогодних праздниках
Нутрициолог Дарья Русанова заявила, что переедание — основная проблема на новогодних праздниках. По ее словам, избежать пищевого «запоя» и, как следствие, лишнего веса поможет правильное пережевывание пищи. Нельзя запихивать в рот большие куски пищи и стараться побыстрее их проглотить, подчеркнула врач.
Забота о себеДиетолог назвала полезный вариант рецепта селедки под шубой
Чтобы популярный новогодний салат «селедка под шубой» был менее калорийным, можно немного изменить его рецепт, рассказала диетолог Елена Соломатина. По ее словам, можно приготовить более маленькую порцию «селедки под шубой» и отказаться от майонезной заправки и картошки.
Забота о себеОбъяснены основные причины ожирения
Генетические факторы способны привести к ожирению, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. «Здесь решающую роль играет генетика. Если у кровных родственников есть предрасположенность, то и у конкретного человека это проявится», — объяснила связь ожирения и генетики врач.
Забота о себеРаскрыта польза дополнительного сна в выходные
Дополнительный сон в выходные после рабочей недели способен снизить вероятность сердечного приступа и других сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом заявили исследователи из Китайского Нанкинского медицинского университета. В рамках исследования ученые изучили влияние циклов сна на здоровье у 3,4 тысячи человек.
Забота о себеЛюбимое россиянами новогоднее блюдо назвали опасным для некоторых людей
Нутрициолог Вероника Гусакова предупредила, что любимое миллионами россиян новогоднее блюдо может быть опасным для некоторых людей. Так, она настоятельно рекомендовала отказаться от салата оливье аллергикам, а также пациентам с больным сердцем, высоким холестерином и атеросклерозом.
Забота о себеНазван размер безобидной для здоровья порции оливье и селедки под шубой
Диетолог Елена Соломатина рассказала, каким должен быть размер безопасной для здоровья порции оливье и селедки под шубой. По ее словам, все зависит от состояния здоровья человека и разнообразия меню. Врач призвала есть новогодние салаты с майонезом в минимальном количестве, а также готовить их с другой заправкой.
Забота о себеРоссиянам рассказали о минусах популярного у желающих похудеть продукта
Содержащийся в обезжиренном твороге кальций усваивается плохо, рассказала диетолог Елена Соломатина. Чтобы сделать этот популярный у худеющих людей продукт полезнее, врач посоветовала добавить в него, например, сметану, зелень или фрукты. Если творог очень сухой, его можно разбавить кефиром или йогуртом.
Забота о себеРоссиян предупредили о вредных сочетаниях продуктов на новогоднем столе
Гастроэнтеролог Вероника Корнилова призвала не садиться на диету перед Новым годом ради красивого платья. Она отметила, что резкая смена системы питания — со скудного на обильное — может нанести вред пищеварительной системе. Врач также посоветовала не сочетать на праздничном столе некоторые блюда.
Забота о себеАмериканский диетолог дала россиянам советы по питанию в праздники
Новый год в России принято отмечать за праздничным столом с большим количеством разнообразной еды. Американский диетолог Андреа Дельгадо уверена, что в такое время людям не стоит винить себя за лишнюю порцию салата или сладостей, однако все же желательно придерживаться нескольких рекомендаций.
Забота о себеДиетолог назвала правильный рацион после болезни
Диетолог Полина Журавлева рассказала, что ускорить восстановление после болезни можно с помощью определенных продуктов. Она призвала переболевших простудой или COVID-19 людей придерживаться сбалансированного питания, обязательно включив в рацион перец, рыбу и другие доступные продукты.
Забота о себеВрач посоветовала отказаться от популярного блюда на завтрак
Стоит отказаться от йогурта на завтрак, поскольку в это время он приносит минимум пользы, посоветовала врач-кардиолог, специалист по правильному питанию Александра Заховаева. Йогурт и прочие кисломолочные продукты, добавила она, нужно есть как минимум через два часа после завтрака.
Забота о себеДиетолог посоветовала рецепт полезного оливье
Диетолог Елена Соломатина рассказала, как сделать новогодний оливье более полезным. Она посоветовала заправлять салат не майонезом, а сметаной или натуральным йогуртом. Также Соломатина заверила, что вкус оливье можно сделать интереснее, если заменить традиционный картофель необычными ингредиентами.
Забота о себеРоссиянам назвали суточную норму потребления мандаринов
Россиянам не стоит есть мандарины килограммами в преддверии Нового года. При соблюдении нормы эти цитрусовые смогут принести пользу для здоровья, рассказала врач-эндокринолог МНОЦ МГУ, кандидат медицинских наук Зухра Павлова в своем Telegram-канале. По словам врача, эти цитрусовые стимулируют аппетит.
Забота о себеРоссиянам старше 50 лет посоветовали ограничить употребление одного продукта
Людям после 50 лет нужно ограничить употребление одного популярного белкового продукта, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, пожилым людям не стоит злоупотреблять говядиной, несмотря на то, что она является диетическим продуктом, и включать ее в рацион не чаще раза в неделю.
Забота о себеРоссиян предупредили об опасности переохлаждения
При переохлаждении вероятность заболеть у человека повышается, предупредил кандидат медицинских наук, иммунолог Николай Крючков. В разговоре с «Лентой.ру» он назвал россиянам способы защитить себя от перепадов температур. Иммунолог отметил, что простудные заболевания возникают у человека не из-за переохлаждений.
РоссияРоссиянам рассказали о неправильных зимних головных уборах
Ношение неправильных головных уборов зимой может привести к воспалению носовых пазух и среднего уха, предупредил отоларинголог Владимир Зайцев. По словам врача, капюшон не может заменить шапку, так как головной убор должен плотно прилегать к волосяному покрову, лбу, ушам.
Забота о себеДиетолог перечислила помогающие не заболеть зимой супы
Диетолог Елена Соломатина перечислила блюда, которые укрепляют слизистые оболочки, улучшают работу кишечника и защищают иммунитет. Тем самым они снижают риск заболеть зимой. Диетолог посоветовала, в частности, добавлять в супы горький перец и имбирь, а также цельнозерновой хлеб.
Забота о себеДиетолог назвала источник «сосудистой катастрофы»
Врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что отказ от продуктов, в которых много соли и сахара, а также содержащих трансжиры, позволит продлить жизнь и улучшить самочувствие. Кроме того, она посоветовала пожилым людям избегать употребления пищи, богатой витамином К, в том числе зелень.
Из жизниДиетолог назвала способ победить тягу к сладкому
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина заявила, что продукты с содержанием хрома помогут победить тягу к сладкому. Специалист порекомендовала добавить в рацион цельнозерновые каши, орехи, сыр, яйца, брокколи, томаты, груши, а также говядина, курицу и печень всех животных.
Забота о себеНазваны продукты для борьбы с бессонницей
Кислая вишня, а также арахис, яйца и молоко помогают бороться с бессонницей, считает диетолог Молли Хембри. Она уточнила, что в вишне содержится мелатонин, который участвует в регуляции циркадных ритмов. Пользу яиц, арахиса и молока она объяснила наличием в них аминокислоты, из которой вырабатывается мелатонин.
Забота о себеНекоторых россиян предупредили о серьезном вреде цитрусовых
О серьезном вреде цитрусовых предупредила некоторых россиян диетолог Елена Соломатина. Пожилым людям, объяснила она, сложно противостоять аллергическим процессам, кроме того, от таких фруктов нужно воздержаться людям старшего возраста, у которых есть предрасположенность к сахарному диабету.
Забота о себеДиетолог назвала самые полезные осенние продукты
Врач-терапевт Елена Тихомирова назвала три самых полезных осенних продукта. Специалист порекомендовала добавить в рацион тыкву, так как в ней много клетчатки. «В 100 граммах тыквы содержится суточная норма витамина А, который необходим для выработки гормонов, а также полезен для зрения и иммунитета», — добавила она.
Забота о себеДиетолог предупредил о риске инфаркта из-за переедания
Врач-диетолог Михаил Гинзбург заявил, что переедание может привести к инфаркту. «Переедание способно привести к резкому ухудшению состояния у людей с недостаточностью кровообращения, с выраженным коронарным синдромом, с ишемической болезнью сердца», — сказал специалист.
Забота о себеВрач назвала простые способы сохранить почки здоровыми
Нефролог Ольга Козина рассказала, что ни один человек не застрахован от заболеваний почек, которые могут развиваться по разным причинам. Однако есть методы снизить риск. Так, по ее словам, нужно ежедневно выпивать достаточное количество простой воды, есть меньше соленой и жирной пищи, а также следить за гигиеной.
Забота о себеВрач перечислила вызывающие сонливость продукты
Нутрициолог Ольга Шуппо рассказала, каким должен быть идеальный завтрак, чтобы после него как можно дольше сохранялось чувство сытости и бодрости. Она рекомендовала не злоупотреблять утром простыми углеводами, поскольку они стимулируют всплеск энергичности, но в скором времени происходит обратный эффект.
Забота о себеДиетолог перечислила вызывающие зависимость продукты
Фастфуд может вызывать у человека зависимость, как и сладкая газированная вода, предупредила диетолог Елена Соломатина. По словам Соломатиной, сладкая газировка, чипсы, фастфуд, кондитерские изделия и копченая колбаса стимулируют выработку гормонов удовольствия из-за содержания в них соли, глюконата натрия и другое.
Забота о себеНазваны запрещенные для метеозависимых продукты
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что метеозависимый человек может чувствовать себя лучше при резких изменениях погоды, если откажется от употребления продуктов, содержащих трансжиры, сахар и соль. Также нужно убрать из своего рациона продукты, содержащие нитрит натрия, то есть от колбасы и ветчины.
Забота о себеРоссиян предостерегли от злоупотребления чаем
Злоупотребление чаем может привести к нежелательным последствиям, предупредила врач-диетолог Елена Соломатина. «Если употреблять напиток в избыточных количествах, в любом случае будет нагрузка на почки, излишняя тонизация нервной системы», — рассказала диетолог. Кофеин в чае, добавила она, может привести к тахикардии.
Забота о себеНазвано опасное свойство популярного завтрака
При ежедневном употреблении овсяная каша может препятствовать усвоению кальция, предупредила диетолог Елена Соломатина. Она отметила, что овсянка считается наиболее полезной кашей, но в ее составе присутствует фитиновая кислота, которая в больших объемах препятствует усвоению кальция.
Забота о себеДиетолог назвал суточную норму кисломолочных продуктов
Врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал суточную норму кисломолочных продуктов. Специалист подчеркнул, что одна-две порции таких продуктов в день позволяют гарантированно получить суточную норму кальция, бифидо- и лактобактерий. Также, по словам врача, кисломолочные продукты содержат качественный белок и мало сахара.
Забота о себе- НазадЗагрузкаДальшеЗагрузка