Константин Ивлев — последние новости
Константин Витальевич Ивлев — российский шеф-повар, телеведущий и ресторатор. Основатель кулинарного направления «Новая Русская Кухня». Известен по работе во множестве шоу о кулинарии на телеканале «Пятница!» Лауреат премии «ТЭФИ» за лучшую развлекательную программу.
Ивлев родился 12 января 1974 года в Москве. После школы окончил ПТУ № 19 по специальности «Повар». Отслужив в армии, начал карьеру в ресторанной индустрии. В процессе работы Константин Ивлев проходил профессиональные стажировки и работал в ресторанах, отмеченных звездой «Мишлен». В их числе Edsbaka Krog в Швеции и Arzak в Испании. Во Франции он получил высшее кулинарное образование — окончил институт Vatel.
С 1997 года Ивлев работает шеф-поваром, в том числе сотрудничал с GQ-бар и ресторанами Ginza Project. В 2000 году Константин Ивлев занял третье место на кулинарном чемпионате России и стал единственным русским поваром на Неделе высокой кухни России. Через год ему впервые было присвоено звание «Шеф года», позже этот титул он подтверждал в 2007 и 2008 годах.
В 2004 году Константин Ивлев выпустил свою первую книгу «Моя философия кухни». Через три года он провозгласил манифест «новой русской кухни», состоящий из трех пунктов: использование российских продуктов, использование современных технологий и работа над презентацией блюда. С тех пор Ивлев считается основателем этого кулинарного направления.
С 2010 года повар работает на телевидении. Он был ведущим таких шоу, как «Неделя еды» на канале «Домашний», «Вкус по карману» на «Кухня ТВ» и других. Однако известным среди широкой публики Ивлев стал благодаря сотрудничеству с телеканалом «Пятница!» — с 2016 года по настоящее время он ведет шоу «На ножах», «Битва шефов» и «Адский шеф».
С 2011 года Константин Ивлев выступает и в качестве ресторатора. Он участвовал в открытии множества заведений, а также запустил управляющую компанию IVLEV Group, которая занимается консалтингом в сфере гостинично-ресторанного бизнеса. Ивлев также проводит различные мероприятия, посвященные кулинарии: в 2022 году фестиваль «Да, шеф!» в Нижнем Новгороде собрал около 85 тысяч человек.
В Нижнем Новгороде в августе пройдет гастрономический фестиваль
Моя странаПопулярный телеведущий раскрыл свой способ похудения
Интернет и СМИПопулярный телеведущий назвал главный минус молодой жены
Интернет и СМИШеф-повар Ивлев удивил фанатов маникюром
ЦенностиПевец Шура снялся в маске-черепе с маникюром и вызвал споры в сети
ЦенностиШеф-повар рассказал о ностальгическом советском гуляше с макаронами-рожками
Из жизниКайли Дженнер впервые показала детскую сына
Среда обитанияЖена cкандального телеведущего показала детскую их будущего ребенка
Среда обитанияШеф-повар отсудил почти три миллиона рублей у критика своего блюда
Из жизниКонстантин Ивлев назвал способ определить плохой ресторан
Интернет и СМИКонстантин Ивлев провел мастер-класс для поваров школ российского региона
Моя странаСтало известно о беременности молодой жены популярного российского телеведущего
Интернет и СМИРоссийскому движению школьников исполнилось шесть лет
РоссияИзвестный российский ведущий рассказал об отношениях с детьми после развода
Интернет и СМИГлава Крыма назвал дном и отстоем популярных российских блогеров и звезд
РоссияИзвестный российский ведущий проведет гастрофестиваль в Нижнем Новгороде
Моя странаМоргенштерн возглавил рейтинг доверия у молодежи
КультураИзвестный российский ведущий рассказал о жизни с молодой женой
Интернет и СМИИзвестный российский ведущий прослыл стариком из-за молодой жены
Интернет и СМИИзвестный российский ведущий обвенчался с молодой возлюбленной
Интернет и СМИКонстантин Ивлев поел с мурманскими школьниками и разработал для них новое меню
РоссияИзвестный российский ведущий сбросил 30 килограммов из-за проблем со здоровьем
Интернет и СМИИзвестный российский ведущий объяснил желание обвенчаться с 28-летней девушкой
Интернет и СМИМолодая жена известного российского ведущего пожаловалась на травлю их пары
Интернет и СМИИзвестный российский ведущий женился во второй раз на 28-летней девушке
Интернет и СМИПопулярный телеведущий поделился впечатлениями от работы с Гузеевой
Интернет и СМИИзвестный российский ведущий прокомментировал развод
Интернет и СМИ«Российское движение школьников» отметит первый юбилей
РоссияИзвестный российский телеведущий нашел невесту через два месяца после развода
Интернет и СМИПопулярный российский ведущий высказался о причинах развода после 23 лет брака
Интернет и СМИ- НазадЗагрузкаДальшеЗагрузка